Acrilamida patatas fritas mercadona

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La OCU alerta de cinco productos que superan los límites recomendados de acrilamida

Actualmente no se conocen los efectos Acrilamida patatas fritas mercadona de la acrilamida sobre el organismo. Como medida de precaución, se recomienda reducir su consumo todo lo posible.

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La Comisión Europea ha establecido unos valores de referencia orientativos, no obligatorios por grupos de alimentos galletas, patatas fritas, café, pan de molde, biscotes… que sirven para evaluar si se aplican medidas que reduzcan la formación de acrilamida. Así, de las 14 patatas fritas analizadas por OCU, una de ellas, de Five Guys BurgerAcrilamida patatas fritas mercadona ampliamente el valor de referencia. De los 20 chips y snacks de patata, 2 de ellas Frit Ravich Chips sin sal añadida y Mercadona Acrilamida patatas fritas mercadona fritas en aceite de oliva superan los valores.

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